【吉祥寺】レピキュリアンのミルフィーユはとてもおすすめ
どうも、まちくまです。
レピキュリアンのミルフィーユ、少し前にテレビで紹介されているのを見て、気になっていたので行ってきました。
お店にはちょっとしたイートイン（一人席3つに2人席2つ）もあるのですが、行った時間（日曜日の14時頃）はやっていませんでした。
外まで列ができていたので、お店の方が番号札を配って下さり、順番を待つことに。私の前に10人近くいたのですが、15分も待っていなかったと思います。お目当てのミルフィーユ（500円＋税）とチョコケーキ（ピスタチオのクリームが入った…名前が…😅）（500円＋税）を購入しました。
持ち歩き1時間以上は想定してないそうです。今日は30度近くあったせいか、持ち歩き30分程でもクリームが溶け気味かな？と思うやわらかさになってました。夏場はかなりご近所さんでないと厳しいかもしれません。
私は家に帰り、冷蔵庫で水出ししたルピシアの白桃煎茶とともにいただきました。
ミルフィーユは、パイ生地がさくさくどころか、ザックザクで、キャラメルのようなコクとしっかりした甘さと、クリームの味が濃いのに程よい甘さに、フランボワーズの甘酸っぱさがマッチしていてとても美味しかったです。フランボワーズは、パイ生地とクリームの甘さを引き立てるすっぱさがさわやかで、いくらでも食べられそうでした。
確かにケーキ自体小さめなのですが、500円の価値ありです。
名前を忘れてしまったのですが、チョコのケーキもとても美味しかったです。チョコというよりカカオの濃い味がピスタチオのクリームにあっていて、甘いのに甘過ぎない絶妙なバランスでした。
吉祥寺にはたくさんのパティスリーがありますが、一押しはレピキュリアンです。焼き菓子はまだいただいたことがないので、少しずつ制覇していきたいと思います！
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